我院烹饪代表队斩获荣誉
文章来源:网站管理员  发布人:管理员2  发布时间:2010-07-27  点击次数:369

为了促进我院与全区高校饮食部门的技术交流,不断提高我院饮食服务中心厨师的烹饪技术水平,充分展现我院饮食管理队伍的技术力量和良好精神风貌,2010721-23日,我院派出4位厨师组成两队(桃源校区队和昆仑校区队)参加了广西高校2010年烹饪技术大赛。本次大赛在广西大学举行,由广西高校后勤管理研究会伙食专业委员会主办。

我院代表队参加了大锅菜项目的比赛,在比赛过程中,我院参赛队员充分发挥个人的技术优势,经过努力拼搏,在众多参赛选手中略胜出并取得较好的成绩。团体奖项中我院桃源校区队获得三等奖,个人奖项方面我院代表队也收获了荣誉,获奖名单如下:

个人二等奖(桃源校区队孙国稳师傅)

个人三等奖(桃源校区队韦彩辉师傅)(昆仑校区队李爱中师傅)

个人优秀奖(昆仑校区队唐尉荆师傅)

    

   

参加比赛

   

   

我院代表队精心烹制的菜肴

   

   

合影留念